Cámara Hernández, Julián
Maíces andinos : y sus usos en la Quebrada de Humahuaca y regiones vecinas.
- Buenos Aires : Facultad de Agronomía. Universidad de Buenos Aires, 2007.
Incluye bibliografía al final de capítulos.
978-950-29-1011-6
Maíz
Quebrada de Humahuaca
Texto