Andrada, Carlos A. <br/><br/>
Control de alimentos :  hacia una red de seguridad alimentaria. 

 - 2a ed. 
 - Buenos Aires :  La Colmena editorial,  2007. 
 - 133 p. ;  22x15 cm 
<br/><br/>Incluye bibliografía al final de capítulos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-987-9028-64-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Seguridad alimentaria 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto