TY  - BOOK
AU  - Man,Dominic
TI  - Caducidad de los alimentos
SN  - 84-200-1028-6
PY  - 2004///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - PROMAGRO-2007
KW  - Texto
N1  - Incluye bibliografía al final de capítulos
ER  -