Taverna, Miguel A. <br/><br/>
Manual de referencias técnicas para el logro de leche de calidad :  documento técnico para profesionales del sector lácteo. 

 - 3a ed. 
 - Buenos Aires :  INTA,  2007. 
<br/><br/> Canje. 
<br/><br/>Incluye bibliografía al final de capítulos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>987-521-165-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto