TY - BOOK AU - Boardman,R.D. TI - Dirección y análisis de costes en hoteles y restaurantes T2 - La empresa moderna SN - 8425602211 PY - 1974/// CY - Madrid : PB - Ibérico Europea, KW - CONTABILIDAD DE COSTOS KW - LEMB KW - COSTOS ESPECIALES KW - LIBRO ER -