Gomez Riera, Pablo Manual de buenas prácticas agrícolas y de manejo y empaque para frutas y hortalizas. - Mendoza : INTA, 2001. Incluye bibliografía al final de capítulos. ISBN: 987-521-042-0 Subjects--Topical Terms: EmpaqueFrutas y hortalizas Index Terms--Genre/Form: Texto