00622nam a2200181ua 4500003001000000005001700010008004100027020001800068040003000086100002700116245003200143260004300175504005200218650002500270650001600295999001700311952011200328AR-SsjUCA20250715142505.0250228s2002 sp 000 0 spa d a950-504-565-4 aAR-SsjUCAbspacAR-SsjUCA1 aBarberis, Sonia93355610aBromatología de la leche. aBuenos Aires :bHemisferio Sur,c2002. aIncluye bibliografía al final de capítulos. 4aBromatología97208 4aLeche97215 c20719d20719 00104070aCAbCAd2015-03-06l0o614.3 BAR Ej.1pXCA3102r2025-07-15 00:00:00s2019-10-08w2025-07-15yLB