00702nam a2200217ua 4500 AR-SsjUCA 20250715142503.0 250228s2002 sp 000 0 spa d 84-200-0991-1 AR-SsjUCA spa AR-SsjUCA Análisis microbiológico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad. Zaragoza : Acribia, 2002. Incluye bibliografía al final de capítulos. Aguas 33515 Alimentos 3649 Texto 24088 Lightfoot, N.F. editor 33516 Maier, E.A. editor 33517 20690 20690 0 0 0 0 CA CA 2015-03-06 0 664 ANA Ej.1 XCA3045 2025-07-15 00:00:00 2025-07-15 LB 0 0 0 0 CA CA 2015-03-06 0 664 ANA Ej.2 XCA3513 2025-07-15 00:00:00 2025-07-15 LB