00582nam a2200193ua 4500003001000000005001700010008004100027020001800068040003000086080001000116100002300126245006800149260004600217300002300263504005200286650001400338650002600352655001000378AR-SsjUCA20250715142454.0250228s1998    sp            000 0 spa d  a987-9028-09-0  aAR-SsjUCAbspacAR-SsjUCA  a614.31 aAndrada, Carlos A.10aControl de alimentos :bhacia una red de seguridad alimentaria.  aBuenos AiresbLa Colmena editorialc1998.  a119 p. ;c22x15 cm  aIncluye bibliografía al final de capítulos. 4aAlimentos 4aSeguridad alimentaria 4aTexto