00756nam a2200217ua 4500003001000000005001700010008004100027020001800068040003000086100003100116245007600147250001100223260003500234500004500269650002700314650003700341653002400378655001700402999001700419952010200436AR-SsjUCA20250715142444.0250228s2001 sp 000 0 spa d a950-23-1164-6 aAR-SsjUCAbspacAR-SsjUCA1 aReyes, María Rosa93326010aAdministración de servicios de alimentación :bguías prácticas. a1a ed. aBuenos Aires :bEudeba,c2001. aEstado de la obra: Librería Técnica. 4aAdministración91826 4aServicios de alimentacion933261 aGuías prácticas 4aTexto924088 c20546d20546 00104070aCAbCAd2015-03-06l0o612.39 REYa Ej.1pXCA2732r2025-07-15 00:00:00w2025-07-15yLB