Reyes, María Rosa <br/><br/>
Administración de servicios de alimentación :  guías prácticas. 

 - 1a ed. 
 - Buenos Aires :  Eudeba,  2001. 
<br/><br/> Estado de la obra: Librería Técnica. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>950-23-1164-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración<br/>Servicios de alimentacion
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Guías prácticas 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto