Maier, Hans Gerhard <br/><br/>
Métodos modernos de análisis de alimentos :  Vol.2.Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico.  / 
Hans Gerhard Maier ; traducido por Ma. Angeles Garralda Hualde. 
 - Zaragoza :  Acribia,  1978. 
<br/><br/> La Biblioteca posee vol.2. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Análisis de alimentos<br/>Cromatografía<br/>Intercambio iónico<br/>Química analítica
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto