Honig, Pieter <br/><br/>
Principios de tecnología azucarera. 

 - México :  Cecsa,  1974. 
<br/><br/>Bibliografía al final de capítulos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Azúcar<br/>Tecnología del azúcar
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto