TY - BOOK ED - International Commission on Microbiological Specifications for Foods. ICMSF. TI - Ecología microbiana de los alimentos T2 - Microorganismo de los alimentos SN - 84-200-0519-3,v.184-200-0552-8,v.2 PY - 1985/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Alimentos KW - Microbiología KW - Microorganismos KW - Texto ER -