01013nam a2200265ua 4500003001000000005001700010008004100027020001800068040003000086100003300116245016200149260003500311504003200346650001800378650003300396650002200429653002200451653002300473653003300496655001700529700003000546700004300576999001700619952011100636AR-SsjUCA20250715142256.0250228s1996    sp            000 0 spa d  a84-7114-592-8  aAR-SsjUCAbspacAR-SsjUCA1 aSancho I Valls, Josep93199810aAutodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /cJosep Sancho i Valls, Enric Bota Prieto, Juan José de Castro Martín.  aMadrid :bMundi-Prensa,c1996.  aBibliografía: p. 103-105. 4aHigiene94768 4aIndustria alimentaria912394 4aReglamentos97735  aAutodiagnóstico  aSector alimentario  Instalaciones ind.alimentaria 4aTexto9240881 aBota Prieto, Enric9193901 aCastro Martín, Juan José de931999  c19718d19718  00104070aCAbCAd2014-10-11l0o664 SANa Ej.1pXCA2170r2025-07-15 00:00:00s2024-08-26w2025-07-15yLB