Rivera Vilas, Luis Miguel <br/><br/>
Gestión de la calidad agroalimentaria. 

 - Madrid :  Mundi-Prensa :  A. Madrid Vicente,  1995. 
<br/><br/>Bibliografía al final de cada capítulo. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-8744-074-6 (amv)84-8114-517-0 (MP) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Calidad<br/>Control de calidad<br/>Normas<br/>Seguridad alimentaria
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>España
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Empresas agroalimentarias Gestión de la calidad 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto