Desarrollo de productos de raíces y tubérculos / 
editores Gregory J. Scott .. [y otros]. 
 - Lima, Perú :  CIP,  1991. 
<br/><br/> La Biblioteca posee vol. 2: América Latina. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Desarrollo agropecuario<br/>Investigación agrícola<br/>Raíces<br/>Tubérculo
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>América Latina
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto