TY  - BOOK
AU  - Bertullo,Víctor H.
TI  - Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos
T2  - Colección de textos de agronomía y veterinaria
PY  - 1975///
CY  - México
PB  - Centro Regional de Ayuda Técnica
KW  - Mariscos
KW  - Mollusca
KW  - Pescado
KW  - Productos pesqueros
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Texto
ER  -