TY  - BOOK
ED  - Simposio "Las Proteínas en la Alimentación del Hombre"
ED  - Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (Argentina)
TI  - Las proteínas en la alimentación del hombre: simposio, 20 y 21 de Abril de 1978
PY  - 1979///
CY  - Buenos Aires
PB  - Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria
KW  - Alimentación humana
KW  - Proteínas
KW  - Texto
N1  - Anales de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, T.XXXII, no.1, 1977-78
ER  -