Ordoñez, Ceferina Rosario <br/><br/>
Calidad de la papa (solanum tuberosum L.) como materia prima para la industria / 
por Ceferina Rosario Ordoñez y Juan Carlos Limongelli. 
 - Buenos Aires :  Subcyt,  1980. 
<br/><br/> Cab.port.: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.Curso para Graduados 23 al 27 de junio de 1980. 
<br/><br/>Bibliografía: p.211. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Papa<br/>Solanum tuberosum
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto