Pita Martín de Portela, María Luz <br/><br/>
Aplicación de la bioquímica a la evaluación del estado nutricional / 
María L. Pita Martín de Portela, María Esther Río, Nora H. Slobodianik. 
 - Buenos Aires :  López,  [c1997] 
<br/><br/>Bibliografía al final de cada capítulo. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>950-505-218-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bioquímica<br/>Minerales<br/>Nutrición humana<br/>Nutrientes<br/>Vitaminas
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto