00886nam a2200265ua 4500 AR-SsjUCA 20250716140508.0 250228s1996 sp 000 0 spa d 84-200-0822-2 AR-SsjUCA spa AR-SsjUCA Shibamoto, Takayuki 27475 Introducción a la toxicología de los alimentos / Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldames. Zaragoza : Acribia, 1996. Estado de la obra: Cúspide. Bibliografía al final de cada capítulo. Aditivos alimentarios 24285 Alimentos 3649 Industria alimentaria 12394 Química de los alimentos 18361 Tecnología de los alimentos 10951 Toxicología 16494 Texto 24088 Bjeldames, Leonard F. 27478 17372 17372 0 0 0 0 CA CA 2014-10-11 0 664 SHIi Ej.1 XCA1972 2025-07-15 00:00:00 2025-02-20 2025-07-15 LB