TY  - BOOK
ED  - International Commission on Microbiological Specifications for Foods. ICMSF
TI  - Microorganismos de los alimentos: Vol.2, Métodos de muestreo para análisis microbiológicos : principios y aplicaciones específicas
SN  - 84-200-0477-4
PY  - 1981///]
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Microbiología
KW  - Microorganismos
KW  - Texto
N1  - Patrocinado por: The International Commission on microbiological Specifications for Food of the International Association of Microbiological Society; Incluye bibliografía
ER  -