TY - BOOK AU - Southgate,David TI - Conservación de frutas y hortalizas SN - 84-200-0726-9 PY - 1992/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Alimentos KW - Conservación de alimentos KW - Frutas KW - Hortalizas KW - Preparación de alimentos KW - Recetario de cocina KW - Texto ER -