Fábricas de alimentos :  procesos, equipamiento, costos  . 

 - Zaragoza :  Acribia,  1991. 
<br/><br/> Estado de la obra: Alfagrama. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0711-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fabricas<br/>Plantas industriales<br/>Tecnología de los alimentos
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto