TY - BOOK AU - Meredith,Frank H. TI - Manual para técnicos frigoristas SN - 84-200-0522-3 PY - 1984/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Frigoríficos KW - Tecnología de los alimentos KW - Texto N1 - Estado de la obra: Alfagrama ER -