TY  - BOOK
AU  - Dhamija,Om P.
AU  - Hammer,W.C.K.
ED  - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO 
TI  - Alimentos para la exportación
T2  - Estudio FAO : Alimentación y nutrición, 14/6 Rev.1. Manual de control de la calidad de los alimentos; 6
PY  - 1991///
CY  - Roma
PB  - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
KW  - Capacitación
KW  - Codex alimentarius
KW  - Codigos
KW  - Control de calidad
KW  - Inspección de los alimentos
KW  - Alimentos
KW  - Texto
N1  - Apéndice 1: Modelo de ley de control de las exportaciones.- Apéndice 2: Códigos de prácticas recomendados del Codex alimentarius.- Apéndice 3: Capacitación del personal.- Apéndice 4: Organos auxiliares de la Comisión del Codex alimentarius.-
ER  -