La comestibilidad de los alimentos irradiados. - Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1977. - Serie de informes técnicos.OMS;no.604 : Colección FAO: Alimentación y nutrición;no.6 .

Fotocopia.


Inspección de los alimentos
Nutricion humana
Toxicidad

Alimentos


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