00800nam a2200205ua 4500003001000000005001700010008004100027040003000068245017400098250001100272260003000283490008300313500001500396650002000411650004400431650002900475650003400504655001000538710004600548AR-SsjUCA20250716140426.0250228s1978    sp            000 0 spa d  aAR-SsjUCAbspacAR-SsjUCA00aProcedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos :bmanual de la International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians.  a2a ed.  aWashington :bOPS,c1978.0 aPublicación científica / Organización Panamericana de la Salud ;vno.367  aFotocopia. 4aContaminación 4aEnfermedades transmitidas por alimentos 4aHigiene de los alimentos 4aTecnología de los alimentos 4aTexto2 aOrganización Mundial de la Salud. OPS.