@book{16558,
	author = {Organización Mundial de la Salud. OPS. },
	title = {Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos :},
	publisher = {OPS,},
	year = {1978.},
	series = {Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ;},
	address = {Washington :},
	edition = {2a ed.},
	note = {Fotocopia.}
}