Control sanitario de los alimentos :  discusiones técnicas de la XXVIII Reunión del Consejo Directivo de la OPS. 

 - Washington :  Organización Panamericana de la Salud,  1982. 
 - Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ;  no.421 .
<br/><br/> Fotocopia. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>92-75-31421-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Contaminacion<br/>Higiene de los alimentos<br/>Tecnología de los alimentos
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Control sanitario 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto