Richiardi, Norberto <br/><br/>
Pardeamiento del color de los vinos blancos de mesa. 

 - [S.l.] :  [S.n.],  [19--] 
<br/><br/> Encuentro internacional de la vitivinicultura.Seminario internacional de la vitivinicultura.San Rafael,Mendoza,Argentina,10 al 15 de Nov.,1991.  Estado de la obra: Decanato. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enología<br/>Pardeamiento enzimatico<br/>Vino blanco<br/>Viticultura
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Folleto