@book{16360,
	author = {Romero, Daiana Soledad and Gallardo, Fabiana Soledad},
	title = {Estudio técnico-económico-financiero de la producción de deshidratados en Granja Maju- Fraile Pintado, para el agregado de valor a Acerola y Pulpa de Papaya, asi como para la reduciión del residuo.},
	publisher = {Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería,},
	year = {2021.},
	address = {San Salvador de Jujuy :},
	note = {Contiene anexos.}
}