00900cam a22002654a 4500003001000000005001700010008004100027040002500068041000800093044000700101080000800108100002900116245013100145260008400276300002600360504004600386650003200432650001900464650001500483650002900498650003000527650003500557655001300592700002900605AR-SsjUIB20250716140417.0250429s2021    ag            000 0 spa d  aAR-SsjUIBcAR-SsjUIB0 aspa  aag  a0431 aCastillo, Fabiana Melisa10aEmpleo de plantas aromáticas y medicinales (PAN) y frutos del norte argentino para la formulación de infusiones naturales.  aSan Salvador de Jujuy :bUniversidad Nacional. Facultad de Ingeniería,c2021.  a88 p. :bil. ;c30 cm  aBibliografía en p.64-80contiene anexos. 7aAlimentos funcionales2lemb 7aFrutilla2lemb 7aMora2lemb 7aPlantas aromaticas2lemb 7aPlantas medicinales2lemb 7aProyecto final alimentos2lemb 4aProyecto1 aGalean, Eliana Del Rocio