01093cam a22003254a 4500 AR-SsjUIB 20250716140411.0 250429s2018 ag 000 0 spa d AR-SsjUIB AR-SsjUIB spa ag 043 Diaz, Mauricio José Gabriel 23199 Plan de negocios para la puest en marcha y valor de una planta industrial procesadora de tomate. San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2018. 197 p. : il. ; 30 cm Bibliografía en p.156-158contiene anexos. Fraile pintado (Jujuy) lemb 23200 Plantas industriales lemb 23201 Procesos industriales lemb 13311 Proyecto final industrial lemb 13605 Tomates lemb 21051 Valor económico lemb 929 Proyecto 12398 Luna Zamudio, Orlando Valerio 23203 LB cdu dbfi 2018-08-17 16185 16185 0 0 cdu 0 0 ING ING 2018-08-17 Donación - Los autores ING.6803 0 043 PRO DIAp (IND-32) ING.6803 2025-07-10 00:00:00 1 2025-07-10 LB