Andersen, Oyvind M.

Flavonoids : Chemistry, biochemistry and applications. - Boca raton, Florida : Taylor & Francis Group, 2005. - 1237 p. : il. ; 26 cm

Contiene bibliografía y lista de control para isoflavonoides descriptos en la literatura durante el periodo 1991-2004.

0849320216


Colorantes
Flavonoides
Pigmentos


Libro

547.972