Estrategias metodológicas para el conocimiento y concientización de una alimentación equilibrada.
- San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional, 2012.
- 113 p. : il. ; 30 cm
Contiene anexos.
Trabajo final memoria docente para acceder al título de Especialista en Docencia Superior. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Carrera de Posgrado interFacultades.
Bibliografía en p.89-96.
Alimentos Docencia superior Enseñanza superior Minerales Trabajo final memoria docente Unju Vitaminas