Varnam, Alan H. <br/><br/>
Bebidas :  tecnología, química y microbiología. 

 - Zaragoza :  Acribia,  2009. 
 - 487 p. :  il. ;  24 cm 
 - Alimentos básicos  2 .
<br/><br/>Bibliografía en p.469-472. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420008264 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aguas de mesa<br/>Alimentos<br/>Bebidas alcohólicas<br/>Bebidas refrescantes<br/>Bebidas<br/>Café<br/>Té<br/>Zumos de frutas
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663