Santana, Esther <br/><br/>
Vademécum nutricional :  alimentos funcionales incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionados alimentos que ayudan a mejorar la salud. 

 - Buenos Aires :  Akadia Editorial,  2009. 
 - 240 p. :  il. ;  23 cm 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789875700864 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación<br/>Alimentos enriquecidos<br/>Bebidas<br/>Cereales<br/>Lacteos<br/>Leche<br/>Nutrición<br/>Vitaminas
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.29