TY  - BOOK
AU  - Alonso,María Silvia
AU  - Flores,Roberto
TI  - Proceso de fabricación de azúcar de caña
PY  - 1981///
CY  - San Salvador de Jujuy
PB  - Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería
KW  - Azucar de caña
KW  - lemb
KW  - Clarificación
KW  - Evaporación
KW  - Fabricación
KW  - Industria azucarera
KW  - Proyecto final química
KW  - Sacaroza
KW  - Proyecto
N1  - Bibliografía en p.139
ER  -