TY - BOOK AU - Rios,Francisco Teodoro TI - Evaluación de tóxicos en alimentos hortícolas contaminados con plaguicidas PY - 2009/// CY - San Salvador de Jujuy PB - Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería KW - Alimentos horticolas KW - lemb KW - Alimentos KW - Contaminación de alimentos KW - Hortalizas KW - Plaguicidad KW - Proyecto final alimentos KW - Tecnología de los alimentos KW - Proyecto N1 - Bibliografía en p.67-70 ER -