TY  - BOOK
AU  - Adrian,Jean
AU  - Frangne,Régine
TI  - La ciencia de los alimentos de la A a la Z
SN  - 8420006734
PY  - 1990///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - lemb
KW  - Libro
KW  - unescot
ER  -