01007cam a22003374a 4500 AR-SsjUIB 20250716140324.0 250429s1996 sp 000 0 spa d 8471145923 AR-SsjUIB AR-SsjUIB spa sp 664 Sancho I Valls, José 19386 Autodiagnostico de la calidad higienica en las instalaciones agroalimentarias. Madrid : Mundi-Prensa, 1996. 126 p. : il. ; 24 cm Bibliografía en p.104-105. Calidad lemb 12251 Haccp lemb 18433 Limpieza lemb 19388 Medidas higienicas lemb 19389 Ventilación lemb 10554 Libro unescot 14 Bota Prieto, Enric 19390 Castro Martin, Juan José 19391 LB cdu dbfi 2007-07-27.-2008-02-05 14820 14820 0 0 cdu 0 0 ING ING 2025-07-10 Compra - Entre LibrosCúspide ING.4153 0 664 SAN ING.4153 2025-07-10 00:00:00 1 2025-07-10 LB 0 0 cdu 0 0 ING ING 2025-07-10 Compra - Entre LibrosCúspide ING.4660 0 664 SAN ING.4660 2025-07-10 00:00:00 2 2025-07-10 LB