00982cam a22003014a 4500 AR-SsjUIB 20250716140320.0 250429s2005 ag 000 0 spa d AR-SsjUIB AR-SsjUIB spa ag 043 Ponce, Rebeca Inés 18856 Evaluación toxicológica alimentaria : metodología aplicada a la carne de llama para determinar la presencia de arsénico. San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2005. 45 p. : il. ; 30 cm Bibliografía en p.42-45. Alimentos lemb 3649 Carne de llama lemb 18855 Carne lemb 13008 Proyecto final alimentos lemb 13658 Tecnología de los alimentos lemb 10951 Proyecto 12398 LB cdu dbfi 2005-11-24 14587 14587 0 0 cdu 0 0 ING ING 2005-06-07 Donación - Ponce, Rebeca Inés ING.3849 0 043 PRO PONe (LTA-6) ING.3849 2025-07-10 00:00:00 1 2025-07-10 LB 0 0 cdu 0 0 ING ING 2005-06-07 Donación - Ponce, Rebeca Inés ING.3869 0 043 PRO PONe (LTA-6) ING.3869 2025-07-10 00:00:00 2 2025-07-10 LB