TY  - BOOK
AU  - Contreras,Omar Pablo
AU  - Cruz,Eduardo Martín
TI  - Planta pasteurizadora de leche
PY  - 2004///
CY  - San Salvador de Jujuy
PB  - Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería
KW  - Leche
KW  - lemb
KW  - Proyecto final química
KW  - Química
KW  - Proyecto
N1  - Bibliografía en p.115incluye anexos y plano
ER  -