TY  - BOOK
AU  - Cruz,Eduardo Martín
TI  - Buenas prácticas de manufacturas -BPM- y análisis de riesgos y puntos criticos de control -HACCP_: realizada en la Planta de Cosalta Ltda. Salta
PY  - 2000///
CY  - San Salvador de Jujuy
PB  - [s.n.]
KW  - Bpm
KW  - lemb
KW  - Cosalta
KW  - Haccp
KW  - Ingeniería química
KW  - Leche
KW  - Práctica de fábrica de química
KW  - Práctica de fábrica
KW  - Libro
KW  - unescot
ER  -