TY  - BOOK
AU  - Parada Arias,Efrén
TI  - Temas en tecnología de alimentos
SN  - 9701508386
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - Alfaomega
KW  - Alimentos congelados
KW  - lemb
KW  - Alimentos en polvo
KW  - Alimentos
KW  - Cyted
KW  - Fritura de alimentos
KW  - Libro
KW  - unescot
ER  -