00828cam a22003014a 4500 AR-SsjUIB 20250710162823.0 250429s1999 mx 000 0 spa d 9681852850 AR-SsjUIB AR-SsjUIB spa mx 664.8 Valiente Barderas, Antonio 17998 Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria. México : Limusa, 1999. 309 p. Contiene CD-0168. Alimentos lemb 3649 Cd alimentos lemb 17999 Cd lemb 13028 Industria alimentaria lemb 12394 Libro unescot 14 LB cdu dbfi 2002-11-12 14193 14193 0 0 cdu 0 0 ING ING 2025-07-10 Compra - Librería Técnica ING.3093 0 664.8 VAL ING.3093 2025-07-10 00:00:00 1 2025-07-10 LB