Cari, Luis Rodolfo

Obtención de colorante de xantófila a partir de la flor de virreyna y de aceite a partir del poroto de soja. - San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1992. - 236 p. : il ; 29 cm

Bibliografía p.228-230.


Aceite de soja
Colorantes
Flor de virreyna
Poroto de soja
Proyecto final química
Química


Proyecto

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