TY  - BOOK
AU  - Frazier,W.C.
TI  - Microbiología de los alimentos
SN  - 8420000191
PY  - 1976///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Microbiología de los alimentos
KW  - lemb
KW  - Libro
KW  - unescot
N1  - Bibliografía al final de capítulo
ER  -